Tweet Открытие и исследование альгината Альгинат был открыт в 19 веке британским учёным – Э.Стенфордом, но особо значения этому веществу он не придал, поэтому первооткрывателем принято считать его коллегу и соотечественника – А.Крэфтинга, который впервые выделил альгинантную кислоту из водорослей.